来自斯里兰卡冷藏黄鳍金枪鱼（Thunnus albacares）检出组胺（1358; 1565; 1739 mg / kg - ppm）引起食源性疾病暴发

通报日期：2018-08-31

通报国：意大利

通报级别：信息关注

问题产品：冷藏黄鳍金枪鱼(Thunnus albacares)

通报来由：食品中毒

处理措施：informing consignor

问题产品分销状态：分销至通报成员国

问题产品所属大类：食物

问题产品所属细类：鱼和鱼产品

危害：致病菌微生物

危害详情：食源性疾病爆发：致病菌微生物：：：；组胺：生物污染物：1358; 1565; 1739：毫克/千克-浓度：07/08/2018；

问题产品已销国家：意大利

问题产品原产国：斯里兰卡