乌干达:2019年乌干达(DUS)标准/东非技术标准(DEAS)草案:954:咸牛肉罐头——规范,第一版:

通报号:G/SPS/N/UGA/69

通报文件标题:乌干达:2019年乌干达(DUS)标准/东非技术标准(DEAS)草案:954:咸牛肉罐头——规范,第一版:

通报成员:乌干达

通报日期:2019-03-07

受影响地区或国家:[X]所有贸易伙伴[]特定地区或国家

负责机构:乌干达国家标准局

语言:英文

页数:17页

内容概述:本乌干达标准草案部分详述了供人消费牛肉、羔羊肉/羊肉、山羊肉、骆驼肉、猪肉及家禽肉肠抽样及检测要求方法。

目的和理由:[X]食品安全[]动物健康[]植物保护[]保护国家免受有害生物的其它危害[]保护人类免受动/植物有害生物的危害

国际标准、指南或建议:[]食品法典委员会(例如:食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)[]世界动物卫生组织(OIE)(例如:陆生或水生动物卫生法典,章节号)[]国际植物保护公约(例如:ISPMN°)[X]无该法规草案是否符合相关国际标准:[]是[]否

可提供的相关文件:AOAC 2011.04:生肉与加工肉蛋白——自动染色——捆绑方法; CAC/GL 50:抽样一般准则; EAS 38:预包装食品标签——标准; EAS 39:食品饮料制造业卫生执业法规 Codex Stan 192:食品添加剂一般标准; EAS 12:饮用水——规范; CD/U/737/2012:包装肉产品生产卫生要求(加工过制造); CAC/RCP 58-2005:肉类卫生实施规范; Codex Stan 193:食品与饲料内污染物及毒素一般标准; ISO 936:肉及肉制品——测定总灰分; ISO 5961:水质——通过原子吸收光谱测定法测定镉; ISO 6633:水果蔬菜及派生产品——测定铅含量——无焰原子吸收光谱法; ISO 6637:水果蔬菜及派生产品——测定汞含量——无焰原子吸收光谱法; ISO 1442:肉及肉制品——测定含水量(参考方法); ISO 1443:肉及肉制品——测定脂肪总量; ISO 4833:食品与饲料微生物学——第2部分: 在30℃条件下的枚举微生物菌落计数技术; ISO 10272-1:食品与动物饲料微生物学——食品链微生物学——弯曲杆菌属(Campylobacter spp.)横向检测枚举法——第1部分: 检测方法; ISO 4833-1:食物链微生物学——枚举微生物横式法——第1部分: 在30℃条件下,倾注平板法技术的菌落计数; ISO 16050:食品——测定粮谷、坚果及衍生品内黄曲毒素B1:及B2:G1 及G2的总含量——高效液相色谱法; ISO 17604:食品链微生物学——微生物分析胴体抽样; ISO 6579:食品与动物饲料微生物学——-沙门氏菌检测横向法; ISO 6888-1:食品与动物饲料微生物学——凝固酶-阳性葡萄球菌横向枚举法(金黄色葡萄球菌及其它物种):第1部分:采用贝尔德-帕克培养基技术; ISO 7251:食品与动物饲料微生物学——估算大肠杆菌检测及横向枚举法——最大可能数值技术; ISO 7937:食品与动物饲料微生物学——产气荚膜梭菌横向枚举法——菌落计数技术; ISO 11290:食品链微生物学——检测与枚举产单核细胞李斯特菌及李斯特菌横向法 ISO 17294-2:水质——电感耦合等离子体质谱方法(ICP-MS)在生物样品分析中的应用——第2部分: 测定选择元素,包括铀同位素; 乌干达公报。

拟批准日期:2020年6月

拟生效日期:[]公布日后6个月,及/或(年月日):工贸合作部声明为强制性标准时[]贸易促进措施

通报原文:

世界贸易组织
G/SPS/N/UGA/69
2019-03-07
19-1393
 
卫生及植物卫生措施委员会
原文:英文
 
通  报


1.
通报成员: 乌干达
2.
负责机构:乌干达国家标准局
3.
覆盖的产品: 肉肠
4.
可能受影响的地区或国家:
[X] 所有贸易伙伴
[ ] 特定地区或国家
5.
通报标题: 2019年乌干达(DUS)标准/东非技术标准(DEAS)草案:954:咸牛肉罐头——规范,第一版:
语言:英文 页数:17页 链接网址:
https://members.wto.org/crnattachments/2019/SPS/UGA/19_1355_00_e.pdf
6.
内容简述:    本乌干达标准草案部分详述了供人消费牛肉、羊肉/羊肉、山羊肉、骆驼肉、猪肉及家禽肉肠抽样及检测要求方法。
7.
目标与理由:
[X] 食品安全
[ ] 动物健康
[ ] 植物保护
[ ] 保护国家免受有害生物的其它危害
[ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害:
8.
是否有相关国际标准?如有,指出标准:
[ ] 食品法典委员会(例如:食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)

[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如:陆生或水生动物卫生法典,章节号)

[ ] 国际植物保护公约(例如:ISPM N°)

[X] 无
该法规草案是否符合相关国际标准: [ ] 是 [ ] 否
9.
可提供的相关文件及文件语种: AOAC 2011.04:生肉与加工肉蛋白——自动染色——捆绑方法; CAC/GL 50:抽样一般准则; EAS 38:预包装食品标签——标准; EAS 39:食品饮料制造业卫生执业法规 Codex Stan 192:食品添加剂一般标准; EAS 12:饮用水——规范; CD/U/737/2012:包装肉产品生产卫生要求(加工过制造); CAC/RCP 58-2005:肉类卫生实施规范; Codex Stan 193:食品与饲料内污染物及毒素一般标准; ISO 936:肉及肉制品——测定总灰分; ISO 5961:水质——通过原子吸收光谱测定法测定镉; ISO 6633:水果蔬菜及派生产品——测定铅含量——无焰原子吸收光谱法; ISO 6637:水果蔬菜及派生产品——测定汞含量——无焰原子吸收光谱法; ISO 1442:肉及肉制品——测定含水量(参考方法); ISO 1443:肉及肉制品——测定脂肪总量; ISO 4833:食品与饲料微生物学——第2部分: 在30℃条件下的枚举微生物菌落计数技术; ISO 10272-1:食品与动物饲料微生物学——食品链微生物学——弯曲杆菌属(Campylobacter spp.)横向检测枚举法——第1部分: 检测方法; ISO 4833-1:食物链微生物学——枚举微生物横式法——第1部分: 在30℃条件下,倾注平板法技术的菌落计数; ISO 16050:食品——测定粮谷、坚果及衍生品内黄曲毒素B1:及B2:G1 及G2的总含量——高效液相色谱法; ISO 17604:食品链微生物学——微生物分析胴体抽样; ISO 6579:食品与动物饲料微生物学——-沙门氏菌检测横向法; ISO 6888-1:食品与动物饲料微生物学——凝固酶-阳性葡萄球菌横向枚举法(金黄色葡萄球菌及其它物种):第1部分:采用贝尔德-帕克培养基技术; ISO 7251:食品与动物饲料微生物学——估算大肠杆菌检测及横向枚举法——最大可能数值技术; ISO 7937:食品与动物饲料微生物学——产气荚膜梭菌横向枚举法——菌落计数技术; ISO 11290:食品链微生物学——检测与枚举产单核细胞李斯特菌及李斯特菌横向法 ISO 17294-2:水质——电感耦合等离子体质谱方法(ICP-MS)在生物样品分析中的应用——第2部分: 测定选择元素,包括铀同位素; 乌干达公报。
10.
拟批准日期: 2020年6月
拟公布日期:待定
11.
拟生效日期:
[ ] 公布日后6个月,及/或(年月日): 工贸合作部声明为强制性标准时
[ ] 贸易促进措施
12.
意见反馈截止日期:
[ ] 通报发布日起60天,及/或(年/月/日): 2019年5月6日
13.
负责处理反馈意见的机构:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点,或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
Uganda National Bureau of Standards (乌干达国家标准局) Plot 2-12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala, Uganda Tel: +(256) 4 1733 3250/1/2 Fax: +(256) 4 1428 6123 E-mail: info@unbs.go.ug Website: http://www.unbs.go.ug
14.
文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点,或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
Uganda National Bureau of Standards (乌干达国家标准局) Plot 2-12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala, Uganda Tel: +(256) 4 1733 3250/1/2 Fax: +(256) 4 1428 6123 E-mail: info@unbs.go.ug Website: http://www.unbs.go.ug
 
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