加拿大批准葡糖氧化酶用于多种食品

来源:江苏省技术性贸易措施信息平台时间:2018-07-21

    2018年7月18日,加拿大卫生部发布法规,批准来源于里氏木霉RF11400中的葡糖氧化酶(Glucose Oxidase)用于谷物制品、面包制品、液体蛋制品和意大利面,并更新允许的食品酶列表。

 
    该法规自发布之日起生效。

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