加拿大准许在部分产品中继续使用脂肪酸蔗糖酯

来源:海关总署时间:2018-07-21

  2018 年 7月 18日,加拿大卫生部发布 NOM/ADM-0121号通告,修订《乳化剂、胶凝剂、稳定剂和增稠剂列表》,准许在非标准化乳饮料等部分产品中继续使用脂肪酸蔗糖酯( Sucrose Esters of Fatty Acids),该通告自 2018年 7月 18日起生效。涉及产品及适用限量如下:

食品添加剂

产品

使用限量

脂肪酸蔗糖酯

干酱料基质或混合产品(Dry sauce bases or mixes);干汤料基质或混合产品(Dry Soup Bases or Mixes)

基质或混合产品净重的0.5%

非标准化乳饮料

0.07%

 
更多详情参见: https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/modification-permitted-thickening-sucrose-esters-fatty-acids-mixes.html
来源:海关总署

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