美国豁免解淀粉芽孢杆菌ENV503菌株在食品中的残留限量

　　2018 年 11月 20日，据 美国联邦公报消息，美国环保署发布条例，豁免解 淀粉 芽孢杆菌ENV503菌株（ Bacillus amyloliquefaciens strain ENV503）在食品中的 残留限量。
　　据了解，本次豁免申请由 Envera， LLC按照美国《联邦食品、药品与化妆品法案》的要求提交。
　　美国环保署就其毒理性等方面进行了风险评估，得出结论认为，解淀粉芽孢杆菌 ENV503菌株对普通人群、婴儿和儿童的健康无影响，因此豁免其最大残留限量要求。
　　新条例自 2018年 11月 20日生效。异议和听证请求必须在 2019年 1月 22日之前提交。
　　来源： 食品伙伴网